助教的部落格

　　　這個趴替，說了好久好久，總沒能實現，可能是因為大家廚藝不精的關係吧！  

 　　　辦趴的地點毫無疑問，是選在黃太太家（其實我兩個姐妹淘都住同一社區）

，會選在黃太太家，是因為她們家總是窗明几淨，這幾年更充滿我喜歡的鄉村風

，所以，我們偶爾會來她家坐坐，聽音樂聊天，順便喝咖啡！

 　　　一出電梯門，迎面而來的綠色植栽，就已經很賞心悅目了！

 　　入得門內，滿滿的花草，儼然身處林間，讓人忘記塵囂煩事！

　　　進門處一盞夜燈，溫暖夜歸家人的心！

 　　室內，處處是景致，很好拍，可惜當天太忙，只能匆忙拍下！

 　　　這些北歐品牌的杯盤，是我勸敗的，既可觀賞，也很實用！

 　　黃太太夫妻倆都很有佈置巧思，黃先生手更巧，家中很多櫃子都出自

他手，更是令人讚嘆！

 　　若能天天身處這樣的環境，我可能會更宅了！哈～！哈～！

 　　　這面牆，也佈置的很有味道！

　　　本來的計畫因意外而改變，造成當天時間不夠用，所幸大家都能諒解，

所以就算當天一點多才用午餐，也多無怨言，感恩！

　　  五菜一湯，在廚藝熟練的人手上，也許沒什麼困難，但對我而言，在自己不熟悉的

領域與廚房，真的不太容易，所以當天菜色，我有的不甚滿意，但姐妹淘們都開心吃進

肚，再一次感恩！  

 　　蛤蜊絲瓜用塔吉鍋料理，又快又可以保溫，所以最先完成的菜就是它了！

　　　泰式咖哩也容易，所以第二道完成！

　　　南瓜濃湯是我較不滿意的一道，跟我平常煮的，差很大！

 　　　宮保雞丁，在我吃了四天之後，總算有好味道的呈現，希望大家還滿意！

　　　這盤ｘｏ醬炒高麗菜，是由唯一的帥哥捉刀的，不知道是不是因為是

帥哥炒的，感覺特別好吃！ 

 　　這盤泰式酸辣魚是我在辦趴前一天試做成功的，也是最搞工的一道，匆匆

上桌，還有進步空間，但味道算不錯！

    　　朋友特別煮的黑白米飯，好好吃！

 　　　還有飯後甜點芋泥西米露跟水果（忘了拍水果），大家飽到一個不行！

 　　 這一餐，也許不盡完美，但心意十足，希望這樣的場景，能再來一次，

期待下一次的西餐趴，有機會再聚囉！    

Ｐ。Ｓ感謝黃太太和黃先生的熱情款待，也謝謝帥哥的不嫌棄，願意與

　　　三位解接同樂！

Ｐ。Ｓ芋泥西米露我是去清水堂買芋泥再加西米露椰奶下去熬煮的，方

　　　便又好吃！