前幾個禮拜在格友家看到湯包,頓時好想吃,又剛好看到新光三越


有代購的服務,於是下班跑去訂了二包”旺記上海湯包”(是旺記不是


忘記蛤),也不知道好不好吃,反正很想吃就對了,前天再去三越取貨


,這兩天幾乎都吃湯包,,皮不算薄,但算Q,裡面的饀,肉還蠻多


的,味道ok,沾不沾醬都好吃,第一次在家裡蒸湯包,一度還找不到


蒸的傢私,後來客難的用炒菜鍋加電鍋裡的隔熱墊子,勉強蒸一籠試吃


,嗯~~!還蠻成功的,只是拿取上,不是很好拿,後來蒸了幾次,也


漸入佳境了,哈~~!哈~~!我真是冰雪聰明啊!




   一包 50粒210元,上網看才知道買貴了,真的是自己揪團較划算



       打開一看,每一顆都胖嘟嘟的好可愛



       包裝裡有附二張蒸籠紙,可重複使用



       這腳架縫隙太大,不是很理想


 



        後來總算找到一個更合適的



  在蒸的過程中,我有打開看,一顆顆像小肉包那麼大,結果等到關了


爐火,打開蓋子時,湯包就像洩了氣的汽球一樣,好好玩哦!



    好不容易才挪到盤子(後來知道訣竅後就很好拿了)


 


  一口咬下,湯汁全流洩而出,後來我都一口一個,免得可惜了湯汁 



  為免單調,也剛好家裡有材料,便動手煮了一鍋玉米濃湯,在


冷冷的天氣裡,這熱騰騰的一餐,真是幸福啊!




  


 


 


 


           


 


            旺記上海湯包


        基隆市暖暖區暖暖街570巷79號


         02-24573377


           0939758727


 


 


 



 

    全站熱搜

    助教 發表在 痞客邦 留言(34) 人氣()