助教的部落格

 

 　　　今年，我跟老妹都各自有事，無法回台北幫老媽過

母親節，於是提前在台南幫老媽慶生和過母親節！ 

 

 

　　  本以為就這樣了，誰料到老妹又剛好沒事了，再

加上不忍心老媽的殷殷期盼，我只好排除萬難（謝謝

美吟的配合 ），決定跟老妹北上，打算帶

老媽再去吃大餐慶祝母親節！  

 

 

 

　 　對於臨時決定回台北，一時也不知道帶老媽去吃

什麼，很慶幸現在網路發達又方便，在車上就開始找

餐廳！

 

 

　　 總算找到一間離家很近的＂希朵牛排＂，看起來還

不錯，還好，有訂到位置，感謝老天！  

 

 

 

　　　我們訂５點半，到逹時還沒客人，但每張桌上都放

著＂預約席＂，好加在！ 

 

 

　　這裡的佈置是我喜歡的風格，讓人自在又舒服！ 

 

 

　　　當天相機忘了調回原來的模式，所以有的照片拍

起來暗暗的！ 

 

  

 

 

　　　　　是的，我喜歡這樣的擺飾！ 

 

 

　　　我本來想換來這個位置，這裡好有ＦＵ！ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

　　　這裡的用餐方式和西堤很像，但服務就沒那麼週

到了，可能生意太好，人手不足的關係吧！

 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

　　　　沙拉，我們選了和風醬和千島醬，媽媽和我都覺得

不錯，但老妹跟翔文覺得偏酸！ 

 

 

    　　這盤歐式麵包，很吸引我的目光，口感很有嚼勁，

搭蒜香奶油，很好吃，但我只吃一點點，怕等一下大餐

會吃不下！ 

 

 

　　　　　　奶油濃湯，不難喝！ 

 

 

　　南瓜湯，較沒奶味，是純南瓜的味道，算好喝的

南瓜湯！  

 

 

　　　　　　　　　　　蕃茄海鮮湯

 

 

　　　料不多，味道不算濃郁，淡淡的蕃茄香氣，也很

不錯！

 

 

　　　　這道焗烤田螺跟以前吃的不太一樣，是也不錯

吃啦，就是小隻了點，軟了點！    

　

 

　　　　這道煙燻鮭魚，老媽說，沒那麼好吃，可能我的

挑嘴是像我媽！ 

 

 

　　　我本來也想點水蜜桃鴨肉，為了多嚐不同的，我

只好捨棄鴨肉，據說很好吃，是由不挑嘴的老妹和翔文

吃的！ 

 

 

　　　　我點的香煎脆皮雞腿佐蘑菇醬汁，只是。。。。

我的醬汁呢？ （有醬汁，但很少啦！ ）

 

 

　　　   雖然醬汁少，但剛好可以吃到脆皮的感覺，不過

，我要大大的稱讚一下，那舖在底下的馬鈴薯泥超級好

吃，都要勝過雞腿排了！ 

 

 

　　　　碳燒帶骨豬排，厚實，看起來很吸睛！ 

 

 

　　　　一刀切下，肉質鮮美，鮮嫩多汁，令人垂涎啊

！ 

 

 

　　　　翔文點無骨牛小排，我吃了一口，軟硬適中，好好

吃啊！ 

 

 

 

　　　只是沾點鹽就很好吃了，餐廳也沒提供太多醬汁，

可見，都深知吃肉的原味，是最好的！ 

 

 

　　　像西堤一樣，也有提供清口的健康醋，好喝，可惜

，不能像西堤那樣續杯！ 

 

 

　　　　這奶酪，是我吃過，最不像奶酪的奶酪，算是很

＂結實＂的奶酪！ 

 

 

　　　　　　　　　　提拉米蘇

 

 

　　　　　好小的起司蛋糕，味道還不錯！  

 

 

　　　　飲料就像以前的西堤，弱了點，還好，拿鐵還蠻

好喝的！ 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　不管食物美味與否，能讓媽媽開心是最重要的，雖然

在回台南的路上，車子抛錨，我仍甘之如飴，明年，我還

會再陪妳一起過節吃大餐的，媽，我愛妳，就像妳愛我一

樣！ 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ｐ。Ｓ其實每個主菜都有醬汁，只是量不多，剛好可以吃到

　　　食材本身的味道，如果，您喜歡醬汁多一點的，可以

　　　跟餐廳反應，但我覺得這樣剛好！ 

 

Ｐ。Ｓ已歇業！