前幾個禮拜在格友家看到湯包,頓時好想吃,又剛好看到新光三越
有代購的服務,於是下班跑去訂了二包”旺記上海湯包”(是旺記不是
忘記蛤),也不知道好不好吃,反正很想吃就對了,前天再去三越取貨
,這兩天幾乎都吃湯包,,皮不算薄,但算Q,裡面的饀,肉還蠻多
的,味道ok,沾不沾醬都好吃,第一次在家裡蒸湯包,一度還找不到
蒸的傢私,後來客難的用炒菜鍋加電鍋裡的隔熱墊子,勉強蒸一籠試吃
,嗯~~!還蠻成功的,只是拿取上,不是很好拿,後來蒸了幾次,也
漸入佳境了,哈~~!哈~~!我真是冰雪聰明啊!
一包 50粒210元,上網看才知道買貴了,真的是自己揪團較划算
打開一看,每一顆都胖嘟嘟的好可愛
包裝裡有附二張蒸籠紙,可重複使用
這腳架縫隙太大,不是很理想
後來總算找到一個更合適的
在蒸的過程中,我有打開看,一顆顆像小肉包那麼大,結果等到關了
爐火,打開蓋子時,湯包就像洩了氣的汽球一樣,好好玩哦!
好不容易才挪到盤子(後來知道訣竅後就很好拿了)
一口咬下,湯汁全流洩而出,後來我都一口一個,免得可惜了湯汁
為免單調,也剛好家裡有材料,便動手煮了一鍋玉米濃湯,在
冷冷的天氣裡,這熱騰騰的一餐,真是幸福啊!
旺記上海湯包
基隆市暖暖區暖暖街570巷79號
02-24573377
0939758727
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你不會太賢慧ㄌ吧
[版主回覆10/31/2010 22:54:32]妳說對了,我是真的很賢慧!你不會太賢慧ㄌ吧
[版主回覆10/31/2010 22:54:32]妳說對了,我是真的很賢慧!又嫻淑又蕙質蘭心又冰雪聰明~~讚....
找到溫暖了齁~~
~~~賢慧的助教~~~
[版主回覆11/01/2010 11:47:08]有找到,但是又冷了!又嫻淑又蕙質蘭心又冰雪聰明~~讚....
找到溫暖了齁~~
~~~賢慧的助教~~~
[版主回覆11/01/2010 11:47:08]有找到,但是又冷了!明天我要去吃築地壽司.........那一家跟徹一樣...居然要定位...
助教你吃過嗎?......網友說不錯吃~
[版主回覆11/01/2010 12:12:14]築地好像也頗受好評,妳先去吃,記得寫吃後心得哦!明天我要去吃築地壽司.........那一家跟徹一樣...居然要定位...
助教你吃過嗎?......網友說不錯吃~
[版主回覆11/01/2010 12:12:14]築地好像也頗受好評,妳先去吃,記得寫吃後心得哦!我想要當你的鄰居.......
那一鍋玉米濃湯...........胖死我都甘願...
[版主回覆11/01/2010 13:34:58]不是我在自誇,我的玉米濃湯可是遠近馳名的呢我想要當你的鄰居.......
那一鍋玉米濃湯...........胖死我都甘願...
[版主回覆11/01/2010 13:34:58]不是我在自誇,我的玉米濃湯可是遠近馳名的呢很不相配ㄟ~
要配酸辣湯啦~
[版主回覆11/01/2010 13:35:59]我真的不喝酸辣湯,就算喝,我也只喝我姐夫煮的酸辣湯,超級好喝的!很不相配ㄟ~
要配酸辣湯啦~
[版主回覆11/01/2010 13:35:59]我真的不喝酸辣湯,就算喝,我也只喝我姐夫煮的酸辣湯,超級好喝的!哇!自己在家裡蒸的湯包感覺很不錯唷!
,現在大都閒在家裡,什麼都不會了!
越來越賢慧喔!
[版主回覆11/01/2010 13:37:08]以前的我更賢慧
哇!自己在家裡蒸的湯包感覺很不錯唷!
,現在大都閒在家裡,什麼都不會了!
越來越賢慧喔!
[版主回覆11/01/2010 13:37:08]以前的我更賢慧
哈~~好像水母哦!!
冷凍時的模樣真的討人喜愛!
[版主回覆11/01/2010 15:16:16]我也是好愛那圓嘟嘟的樣子,會捨不得吃下肚!哈~~好像水母哦!!
冷凍時的模樣真的討人喜愛!
[版主回覆11/01/2010 15:16:16]我也是好愛那圓嘟嘟的樣子,會捨不得吃下肚!感恩分享美食!週一好心情 [版主回覆11/01/2010 17:13:04]歡迎!
小地方,隨便坐!
感恩分享美食!週一好心情 [版主回覆11/01/2010 17:13:04]歡迎!
小地方,隨便坐!
好棒的一餐
[版主回覆11/01/2010 19:59:53]謝謝娥媽不嫌棄!
我們兩個優雅美麗,氣質出眾,不用戴任何首飾,都是貴氣 [版主回覆11/01/2010 20:14:40]我妹的小朋友曾跟我說過,我連在家吃東西都一樣優雅,妳就知道我的貴氣是渾然天成的!
哈哈被妳提醒
這家小包,我家冰箱還有,我準備扔掉了,好像是四月買的,一蒸
就破皮,現在埋在
冷凍庫裡,掏出來,數一數還有13粒
扔了
[版主回覆11/01/2010 20:28:45]哎呀!可惜,妳肯定蒸太久了,頂多蒸10分鐘即食用,一咬,美味湯汁就流出來,妳~~妳~~暴殄天物啊!對不起,吃米不知米價,俺根本沒上過菜市場,不知道
魚是多少錢一尾
[版主回覆11/01/2010 21:07:29]沒關係,我帶妳上菜市場採買一次,妳就會了!汝其勿責備自己!
[版主回覆11/01/2010 21:16:38]哈~~!依儂此等笨拙之資,何能出其右!子曰﹕不怒而威﹏好ㄚ
[版主回覆11/01/2010 21:28:26]果然有飽讀詩書,好樣的!跟偶不熟的人熟了以後常常被偶嚇到﹏太會幹譙
[版主回覆11/01/2010 22:05:19]我反倒是剛認識時被妳嚇到,現在熟了反而不會耶少打一個”沒”,樓下的,你應該知道這個字應該放在哪裡厚!
六點多沒問題,我七點也可以,都在家,謝謝妳妺妺
[版主回覆11/02/2010 08:36:53]別客氣,那我確定時間再跟妳說,約莫這兩個時段!
早安!
妳要回台北陪媽媽了嗎
那心情一定非常好喔 ~ 這幾天南部的天氣還不錯
希望台北也不差
祝福~ 愉快喔
[版主回覆11/02/2010 11:12:04]妳不但冰雪聰明,還細心體貼,謝謝妳!

回台北了嗎?
傳了超辣的
[版主回覆11/02/2010 11:19:45]中辣的口味我還可以接受,太辣我怕心臟會受不了!
ㄎㄎㄎ...
[版主回覆11/02/2010 11:50:01]
肯~~~!
我想起來了..以前團購很流行..基隆的..聽說有2間... [版主回覆11/02/2010 14:21:10]我買完以後再上網找資料,發現哥哥和弟弟都各開一家!我覺得還不錯吶!可是有人不覺得好吃,反正吃是很主觀的,我也不能說什麼,對吧!
娘娘在家嗎﹖
[版主回覆11/02/2010 17:29:44]四點多到家,下午休假去辦事!忙了一天...
上線趕快來問候妳~
準備下班了吧!
[版主回覆11/02/2010 17:32:10]偷偷告訴妳,我下午休假!哈~~哈~~!
助教這麼懂美食~那倒是教教我ㄚ~
要怎樣蒸東西才不會沾黏....
我常常都把包子蒸得黏在鍋具上耶! (生氣!!!!
)
[版主回覆11/02/2010 17:33:57]我是第一次蒸小籠包耶!可能有蒸籠紙的緣故吧!我也不太清楚,會不會是妳蒸太久了?@_@