以前，還不知道部落格有那麼多高手以前，我還蠻常做小點心給
小朋友吃，但自從看過高手們製作的點心後，反而沒了信心，不知道
這樣是算好，還是不好？
上個禮拜，忽然又心血來潮，憑著一點印象，跑去買了做點心的
基本食材，因為那道點心的對於作法和份量，沒有詳述的很仔細，對
於我這種菜鳥，真的很吃力，所以只好盡人事，聽天命了！
無鹽奶油一定要有，還有三顆蛋和牛奶一杯、中筋麵粉一杯（指的
可能是量杯，但我沒量杯，只好量其約 ），好像還有一點點鹽，就
這樣，食材全混在一起拌勻，在器皿上塗上奶油，再倒入拌好的材料，
進烤箱，用２２０的溫度烤２０分鐘！
因為沒有專業的烤盤和模型，只好把家裡能用的器皿通通拿出來用
，但是又怕做的不好吃，不敢做太多，怕到時沒人捧場！
烤了約５分鐘，看到較裡面的終於有一點動靜了
看著一直往上竄的蛋糕，小朋友也一直開心的叫
可能是杯子容量不一樣，所以前面的慢多了
為了等前面的長高，我又多轉５分鐘等待，結果，後面的好像烤太
久，變得有點乾！
為了讓蛋糕更好吃，我不但擺了三種不同沾醬，又切了一些水果
，配著吃，更可口！
這個烤得太久，有點硬，但吃起來又有不同風味
軟一點的，吃起來有發糕的感覺，還不錯吃！
雖然這次做的不是很成功，但至少是好的開始，因為這讓我又有勇
氣，恢復到從前做點心過生活的日子！
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如果~
純飄過~~~~~
會不會太沒禮貌~
[版主回覆04/12/2011 10:11:47]儘管飄吧！我知道妳嘴挑！好可愛助教，做出來的點心也是很可愛耶!
本來以為你要做蛋塔的
上色的點心比較香酥啦!
[版主回覆04/12/2011 11:45:18]我會再接再勵，學習妳屢敗屢戰的精神！
常作就會越來越好..就怕發懶
妳去那裡了呀, 害人家很擔心
下午茶時間來的正是時候 ～我自己帶綠茶來了
[版主回覆04/12/2011 15:10:37]好開心，大輸抽空來陪我喝下午茶！快改口啊 ～～～ 我就幫妳收驚
[版主回覆04/12/2011 15:30:02]妹啊！本來我昏昏欲睡，精神不濟，這下子，全被妳醒了
！金有效！
該怎麼說呢 .... 怎麼了？ 遇到難題嗎
很厲害ㄌ拉太謙虛ㄌ [版主回覆04/13/2011 08:54:39]
我連半桶師都算不上哩！
不過，我喜歡偶爾做點”怪東西”給小朋友吃！
助教晚安~
今天好忙上午和下午都有課...
你的烤模樣式還真可愛ㄋ~
這種我還真沒做耶!
建議你...
每次烤都把烤箱的溫度記錄下來~
調到最適合自己的口感~
[版主回覆04/13/2011 08:56:31]原來這跟溫度有關哦！我還想說，是跟容器有關咧！我果然是外行人！
原來助教這麼多才多藝
[版主回覆04/13/2011 09:27:06]沒有啦
！是自己愛吃，所以才有勇氣亂亂做！
有夠厲害
[版主回覆04/13/2011 09:31:36]哈～！哈～！謝謝妳的誇獎！
-=
[版主回覆04/13/2011 09:38:28]早安！不錯阿！越做就越順手....加油！ [版主回覆04/14/2011 13:47:09]謝謝美代子的鼓勵！
助教沒有準備草苺或 poki 家的生鮮藍莓
不然可以做出讓人垂涎的草莓或藍莓塔ㄛ
下午茶時間來助教家就有點心吃~福氣啦
[版主回覆04/14/2011 16:09:27]下次再做，就換各式果醬一起沾著吃，一定會更夠味！
做點心過生活~~好讚ㄛ~~~
小兔兔可就完全不行啦
[版主回覆04/14/2011 20:37:13]我也是還在摸索階段，但是我有勇氣嚐試，因為有人可以當我的白老鼠！我搬去你家隔壁住好了
[版主回覆04/14/2011 23:23:44]這樣妳減肥會減得更辛苦哦！
我也要~~~ (伸手)
我沒那麼利害，我都是"吃"點心過生活啦
[版主回覆04/15/2011 11:29:37]吃完這個，保證不會上醫院！
[版主回覆04/18/2011 10:32:58]妳～～～確定要當我的白老鼠嗎？要當宅女了喔!!! [版主回覆04/19/2011 10:25:09]偶本來就素宅女啊！
這是popover吧!"澎"得很高很成功呢!
[版主回覆04/26/2011 14:35:27]
對對對！好像是，就一串英文字，我沒在記的！
果然是達人！
做點心過生活 +一杯咖啡=幸福 ㄛ
[版主回覆05/05/2011 09:57:28]內行人！