這篇,再不寫,就真的要失憶了!前陣子,因為吃了
馬修嚴選的好吃優格後,便瘋狂愛上優格!
但是,雖然好吃至極,但是荷包也瘦的快,所以,開始嚐試
尋求,省錢又安全,經濟又方便的替代方法,果然,網路上流傳
各種方式,我選了一個,最方便的方法,真的超簡單的!
就是利用電鍋悶熟的方式,材料也很簡單,一瓶市售紙盒裝
的全脂牛奶(可選自己喜歡的味道)約950CC~1000CC
,一瓶(小的)市售原味優酪乳(味道也是選自己喜歡的),然後
通通倒進玻璃保鮮盒,並稍稍攪拌均勻後,放在電鍋的隔熱墊上,
再蓋上蓋子並插上插頭,請千萬不要按下加熱開關哦!也就是讓它
呈 現保溫狀態至六~七小時(六小時較軟嫩,七小時較Q彈,端看
個人喜好),還有,電鍋不要加水哦!
時間一到,我們就迫不及待想嚐味道,這是剛拿出來的樣子,
還熱熱的,好像豆花一般,而且香濃牛奶味十足,不會太酸!
是不是很像豆花?
這是隔天,冰過了一個晚上後的樣子,更Q彈,也較有酸味
,但奶香仍濃!
加了當令水果~~芒果,最對味,顏色也漂亮!
雖然芒果沒了,也可以加自製果醬或蜂蜜,都很好吃,而且自己做
,衛生看得到,美味也毫不遜色!
P。S先這樣,若有遺漏,稍後再補上!
P。S優格最好趁新鮮,趕快吃完,否則越放會越酸,如果不怕酸的人,
就無妨了,不過,還是建議儘快用畢!
P。S牛奶的比例,我試過1000CC最完美,不過,還是以自己的口感
為主,大家可以自己在家試試,找出最喜歡的味道!
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寫完了哦?....
還沒,客人快來了,先去洗澡,現在,繼續寫!哈~!哈~!妳回來了哦?
看起來真的很簡單吔~~下次也來試試~
我下次要試牛奶加普羅優菌下去做看看,看哪一種較好吃!很好玩又很方便,妳一定要試試看!
"普羅優菌"這是什麼?? 你這篇看起來很簡單,下次放假我就可以做了~
就是優格菌種,牛奶加菌種,也可以做優格,都很方便! 我建議妳放1000CC牛奶,我待會去改內容,我覺得那樣會更好,妳試試看,再告訴我心得,OK?大家教學相長,很棒!
姊姊~你那個菌是去拿裡買的呢?
貝拉給了我2包,妳要不要問她?如果沒洧菌,可以先買原味優格,味道也很不錯!
我之前有看到貝拉po,我去找找他的格文應該就有了,我寫想來試著做做看
如果還沒有菌種,去超商買一瓶小瓶原味優格和鮮奶就可以做了,都方便,我也好久沒做了,這禮拜有空,也來試做用菌種方式的口味如何?咱們一起來玩吧!
午安,來拜訪好友並分享圖文。祝順心愉快
這封留言是我從後台救回來的,所以,晚回覆了,拍謝!
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我今年都沒吃到芒果… 超想吃的 [:emotion1379918485-921637337.gif]
明年,我會提醒妳,不然,去買芒果乾解解饞!^_^
親愛的好厲害,自製優格[:emotion1379918490-2481429417.gif] 衛生又美味! 妳真準備朝全方位發展 除了主食,連甜點都自己包下[:emotion1379918478-4077070525.gif] 早安~親愛的 [:emotion1379918491-2943902294.gif]
我沒有要朝全方位發展,我現在都快被痞客搞瘋了,剛剛上傳照片,錯了,又重傳,害我白白浪費流量,好想哭哦! 我發覺妳除了那張打人的貼圖之外,特別喜歡第一個貼圖,對吧!親愛的!
快快快... 我聞到有新文要出爐了。 by @(≡ˇ兲ˇ≡)@ 秋葉紅
猴腮雷啊!隔這麼遠,也聞得到?忍不住想給你按個讚!哈~!哈~!
原來妳傳錯照片了啊! 難怪文還不出來~
現在,有個問題更嚴重了,不知道是不是之前重灌,有些軟體沒下載好,照片是今天才發現沒下載那套軟體,下載完後,終於可以像以前一樣上傳照片,但是,現在又發現,發文時把照片按全選後,照片沒有一張張擺好,有的還並排,而且,就算我剪下要複製都不能,我快花轟了!
是不能貼上 還是沒有那個貼上的選項
一般,我們選點全選,就會把相簿裡所有的照片傳到文章裡,就算沒照秩序,至少都一張張排好,可現在是有的兩張並排,我只要剪下旁邊那一張,下面的就會補上,被我剪下的那個位置,所以,我。。。。動彈不得!
不覺得它很好笑嗎?! 欠扁又扁不下手的感覺[:emotion1379918490-2481429417.gif] 啊哈哈哈……
我也是很喜歡這貼圖,就像妳說的,很欠扁又扁不下手!
看來,妳現在適合[:emotion1379918479-3685999775.gif]這表情!
沒錯,今天沒弄好,以後都不發文了! ㄟ~是不能發文了,好煩哦!嗚嗚~~~!親愛的,還是妳了解我此刻的心!
哎呀! 原來晴也聞香而來了。 看來… 要出大絕了 by 秋葉紅 @(≡ˇ兲ˇ≡)@
她了解我此刻的心情!
是圖大小的問題嗎?
不是大小的問題,以前沒這個問題!
兩張圖連在一塊 是沒有按Enter嗎?
不是直式的問題,而是橫式!兩張並排!
對了妳是用那一款軟體啊?
Adobe Flash Player
那不是會被橫向拉長
沒有拉長,但不是全部都兩張並排,而是有的只有一張,而有的會兩張並排!
那相片都是一樣大小的嗎?
[:emotion1379918479-375748771.gif]天呀~我喜歡吃的優格~ 竟然製作那麼簡單~ 我也要來試試看~ 感謝好友無私分享~
已經有朋友成功了,有機會妳也試試吧!真的很簡單哦!
問一下哦~小的優酪乳容量大約是多少捏??我買的是中的...
我買小瓶的,不過,妳用那樣也ok啊!
我剛剛試了,成果如何明早就知了~
是不是真的很簡單!^_^
肋教~~我成功了吔~~謝謝你的分享哦~~稍晚我也來PO一篇心得嘿~
成功了,我也替妳開心呢!
有個疑問 原味的優酪乳 都原味囉 怎挑口味阿 你是不是有筆誤 ???
沒有筆誤啊!因為原味才好吃,做起來不會甜,不過,如果你喜歡甜味,可以試試有甜味的! 這口味很難有個標準,喜歡就好!^_^ P。S最近還是一樣忙嗎?辛苦了,晚安!
我正吃著第二輪的優格呢~
看來,做得很有心得哦!我到現在都還沒試另一個方法呢!真是慚愧!哈~!哈~!哈~!
因為真的很簡單好做,所以就連做2次囉~ 吃這個總比吃市售布丁好吧~ 因為不知又亂加什麼有的沒的~就單純的鮮奶+優酪乳~
我下個禮拜,應該會找時間,再來做一次,好像很久沒吃優格了!
我不辛苦 誰就不能輕鬆阿 所以 我比別人卡認真 我比別人卡歹命咩
既然比別人辛苦,就早點休息(相信你已早早上床了),晚安囉!祝好夢!
晚安! 喜歡自己動手做.吃得安心又健康省錢. 全家一起享用樂融融.
說好要再第二次優格,卻拖到現在都還沒動手呢!
感謝分想[:emotion1379918478-1704273441.gif]
也謝謝來訪!
全脂鮮奶+優駱乳=優格,太好了,謝謝教學
真的很簡單,有機會也可以試試哦!
好巧! 上個月同事也教我做優格. 方法簡單, 就是把妳提到的小優酪乳改成優格. 加鮮奶去攪50下, 放在室溫12小時再送進冰箱就好了. 我沒用到電鍋, 但現在室溫較冷, 可能成功率會變小. 我做了兩大盒+一小罐, 但那一小罐做得失敗, 酸了只好倒掉. 下次要改用妳的方法試試.
其實網路上很多做優格的方法,只要找出一種自己方便喜歡的,就可以!妳說的方法,我也找機會試試!謝謝分享哦!