助教的部落格

　　上個禮拜五，請美女代購的美福肉品總算到手，可是還沒仔細看就

搭車上台北，直到昨天才開張小試身手，雖不盡理想，卻已搏得我妹的

小朋友讚聲連連！

　　　　　　這是特極安格斯紐約克燒烤片一包

　　澳洲頂極和牛漢堡排５片和特選美國極黑豬調味漢堡排５片，先試水溫

　　　二個小朋友最喜歡的，莫過於這美國頂極霜降牛小排了

　　　　頂級干貝還沒吃，過些日子再吃，得省點吃才行

　　　瞧，顆顆干貝碩大無比，相信一定很美味

　　昨晚才剛從台北回來，小朋友已迫不及待要吃我煎的牛排，於是

先把鍋子組裝好，還挺重的呢！不過，有點小失敗，燒烤肉片較薄，

鍋子太熱煎太久，而且紋路不明顯，還有調味放太多，有點鹹，可是

小朋友很捧場，除了吃光光，還一直說好吃！！

　　今天本來要吃漢堡，可是買不到那個圓圓的麵包，只好煎牛小排當

晚餐，今天跑去開南買了一罐海塩和美式漢堡需要的調味料，所以，牛

小排煎好後，再撒上一些海塩和胡椒調味，小朋友吃了第一口，已豎起

大姆指，大聲說讚！好好吃哦！我看了也很開心呢！

　　　有沒有？有沒有看到到那漂亮的花紋，呵呵呵～～～！

ｐ．ｓ現在正傷腦筋，不知上哪去買圓麵包！知道的請喊一聲嘿！