這間”壽司天”真的超極好吃!
本來跟貝拉約好時間來嚐鮮的,沒想到一個颱風假,
搞亂了行程,沒想到,才過了一天,就變成3人行,更開
心了!
雖然當天,還是下著雨,停在這有意境的門口,忽然
覺得,好適合雨天來此用膳!
很日式的門面
空間雖然不是很大,但保證很舒適!
這面牆,我好喜歡,很有質感!
這些餐具好特別,尤其那雙筷子,極細極輕,輕易舉箸
就食,毫不費力,聽說餐具皆來自日本,店家很用心哦!
櫥窗裡的魚肉,新鮮看得見!
當天,我跟貝拉點套餐,前面這幾道是小君點的部
份,第一道”鮭魚親子丼”,才一上桌,貝拉就嚷著”
加點一份”,我也跟著說”我也一份”,結果,她們倆
同時跟師傅說:別理她,她是小鳥胃,根本吃不完!就
這樣,被她倆活生生剝奪我吃鮭魚親子丼的機會!
還好,貝拉有分我吃一塊鮭魚和玉子燒,真是太好吃了
!
這個”踏扣”是我極力推薦小君吃的,因為,一入口,
好多味道,而且是很有層次的,真的很難說得清楚,建議看
倌們,有機會去嚐試一下,便知了!
星鰻,光看就覺得好吃!
干貝,我喜歡稍微炙過的口感,可惜,這顆不是我的!
我喜歡這醃漬過的蘿蔔乾,很適合搭配壽司!
用名牌醬油瓶裝醬油,連醬油都特別好吃!
這道是山藥細麵佐鮭魚卵,記得一要沾底下的醬汁
,好對味!
這碗是貝拉加點的”鮭魚親子丼”280元
旗魚,師傅有稍微炙過,是我們喜歡的口感!
紅魽腹,雖然比較生,不過,還是覺得好吃!
青魽,我很欣賞那魚片上,師傅精彩的刀功!
甜蝦,記得生平第一次吃牠時,還要求師傅炙一下,
差點被K,還好那個師傅修養好,沒出手!
用百香果醃漬過的佛手瓜,吃起來竟像情人果!
鮭魚肚,令人銷魂的一道,我有加點!
這”踏扣”,味道多層次,很不一樣,下次還會再點!
炙過的比目魚,入口即化,還有淡淡焦香味,好搭啊!
這味噌湯,也是我喝過,最好喝的!師傅,我這樣
,有沒有很狗腿?
以前,我是不敢吃鰻魚的人,因為怕刺,也吃過沒刺
的鰻魚握壽司,可能是使用的部位不同,感覺壽司天的星
鰻,也是必點之一!
這貫玉子燒握壽司,我差點吞不下去,因為,太飽了!
這是我加點的那一貫”鮭魚肚”60元,師傅怕我吃
不完,還貼心的飯用少一點,啊!真的是超好吃的!
這餐後甜品~~抹茶紅豆冰淇淋,味道恰到好處,我
喜歡,所以,吃光光!
吳世章師傅,不但手藝好,也是帥哥一枚!
P.S還有許經理也是帥哥,可惜,他半途落跑,沒機會
拍到他,下次再拍給大家看!
P.S這家,我還會再找朋友來吃,師傅,下次再見囉!
P.S中午套餐380元可以先來試水溫,晚餐套餐680
元!
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