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    這篇,再不寫,就真的要失憶了!前陣子,因為吃了

 馬修嚴選好吃優格後,便瘋狂愛上優格!

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   但是,雖然好吃至極,但是荷包也瘦的快,所以,開始嚐試

 尋求,省錢又安全,經濟又方便的替代方法,果然,網路上流傳

 各種方式,我選了一個,最方便的方法,真的超簡單的!

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    就是利用電鍋悶熟的方式,材料也很簡單,一瓶市售紙盒裝

 的全脂牛奶(可選自己喜歡的味道)約950CC~1000CC

 ,一瓶(小的)市售原味優酪乳(味道也是選自己喜歡的),然後

 通通倒進玻璃保鮮盒,並稍稍攪拌均勻後,放在電鍋的隔熱墊上,

 再蓋上蓋子並插上插頭,請千萬不要按下加熱開關哦!也就是讓它

 呈 現保溫狀態至六~七小時(六小時較軟嫩,七小時較Q彈,端看

 個喜好),還有,電鍋不要加水哦!

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    時間一到,我們就迫不及待想嚐味道,這是剛拿出來的樣子,

 還熱熱的,好像豆花一般,而且香濃牛奶味十足,不會太酸!

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           是不是很像豆花?

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    這是隔天,冰過了一個晚上後的樣子,更Q彈,也較有酸味

 ,但奶香仍濃!

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         加了當令水果~~芒果,最對味,顏色也漂亮!

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    雖然芒果沒了,也可以加自製果醬或蜂蜜,都很好吃,而且自己做

 ,衛生看得到,美味也毫不遜色!

 

 

 

P。S先這樣,若有遺漏,稍後再補上! 

P。S優格最好趁新鮮,趕快吃完,否則越放會越酸,如果不怕酸的人,

   就無妨了,不過,還是建議儘快用畢!

P。S牛奶的比例,我試過1000CC最完美,不過,還是以自己的口感

   為主,大家可以自己在家試試,找出最喜歡的味道!

 

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