助教的部落格

　　熟識我的朋友，大都知道我喜歡麵包更甚白飯，那天去高雄跟朋友吃飯閒聊時，

高雄的朋友推薦一間台南的麵包店＂布雷夫手作烘焙＂給我，上網查了一下，原來本

店開在關廟，台南市區有二間，一間剛好開在我每天回家的路上，所以，轉了個彎進

到大學路２２巷，許久沒來，倒還真開了好幾間有特色的小店，改天再來逛逛！  

　　以麵包坊而言，布雷夫的店不算小，佈置的也算溫馨！

 　　我大概太餓，竟然拍糊了，哈～！哈～！

 　　　一進門，麵包香氣撲鼻，肚子更餓了！

 　　看了一下，這裡以歐式麵包為主，聽朋友講，布雷夫的麵包大都是用

天然健康的食材為主！ 

 　　　可能是食材用的好，價位也較一般麵包店高一些！

　　　每一款麵包前都有一個密封罐，裡面盛裝切好的小塊麵包，方便讓客人

試吃！

　　我最後買了＂紫米釀三寶＂，在結帳時看到櫃台後方的黑板上，寫著幾款飲料，

也才發現這裡有提供座位區，可以在這裡吃麵包配飲料，感覺店家很貼心呢！ 

　　看看看，不小心又看到這些餅乾，試吃了幾個，又買了一份玫瑰野莓回家吃！  

　　每個麵包和蛋糕，看起來都好好吃的樣子！

　　　麵包種類也不算少！

 　　怕自己切不好，可以請店家代切，方便取用！

　　　光看橫切面，就很紮實的口感，吃起來也的確是，還越嚼越香！

 　　　很大一個２５０，算下來還可以接受！

　　　裡面的料很多，每一口都吃得到紫米。紅豆。薏仁和桂圓，後來才知道，這個

＂紫米釀三寶＂ 是招牌！  

　　　玫瑰野莓除了有淡淡的玫瑰香氣，口感上也很不錯哦！

 　　　太閒，就亂拍一通（練習拍照），後面可以不用看啦！ 

　　　如果您也喜歡吃麵包，這間我很推薦，找個機會買回去吃看看，說不定您

會喜歡哦！

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