助教的部落格

　　　連ｐｏ兩篇壽司，並沒有想ＰＫ的意思，真的純

屬巧合！  

　　　昨天跟朋友約好下班要去買東西，我先到，發現店家

沒開門，朋友又還沒到，我四處張望，百般無聊，忽然看

到前面一棟建築，上面有著醒目的黑牆白字，寫著＂心武

壽司＂！  

　　　看起來，也是老房子改的，外表還蠻醒目的，反正

朋友也還沒來，先進去打探一下行情，東西沒買沒關係

，但飯總是要吃啊！ 

　　推門進入，看到一位漂亮的小姐，應該就是老闆娘

，便問了一下餐點內容，也順道看了一下環境，很ＯＫ

，就偕朋友來此用餐！  

　　　在跟老闆娘閒聊的過程中，才得知原來是＂德川

日本料理＂搬過來的，連名字都改，全新出發！  

　　　環境算不上華麗，但舒適有餘，只是，大都是多

人座，像我跟朋友就坐了６人座的，噗～！也太舒服

了吧！ 

　　　這裡採無菜單方式點菜，由資深服務人員說明內容

，還真不習慣！ 

　　　本來想點份熱食，但她們沒有日式炒烏龍，那就

先點份綜合沙拉好了，沾醬，我竟選美乃滋！ 

　　　　份量不是很多，但內容還不錯，很新鮮！ 

　 　後來聽服務人員說，和風醬是店家自己調的，很好吃

，我們就另外要了一份，真的好好吃，如果您去吃，記得

要點和風醬汁哦！我很推薦！ 

　　　這份小菜，是店家招待的，我也很喜歡，尤其是

醬汁！ 

　　　炸蝦壽司，跟我之前吃的比，算豪華版，真的很

好吃！ 

　　 因為是現點現做，等的時間會有點久，所以，要

有點耐心！ 

　　　　這份花枝酥，真的超級鮮嫩酥脆，好好吃！  

　　　但這份好吃的花枝酥，卻讓我們等了好久好久，

久到以為自己是來吃法式料理！ 

 　　　這飯後甜點，是紅豆做成的，類似凍的東西，

但是，實在是太硬了，再加上我不愛紅豆，所以請

朋友幫我吃！  

 　　很巧，我們點的每一道，剛好都是１５０元，雖然

也不是很便宜，但是，好吃就不會覺得貴！  　

 　　二人只點三道，真的不太夠，本來還想加點冷麵，但

看店家出菜的速度，就算了，我是會飽，但朋友覺得有點

空虛，所以她打算晚一點再吃點別的！    

　　　對於”心武壽司”的食物，美味是無庸置疑，

但是，若無法改善上菜的速度和服務品質，就可

能會因此扼殺大家前去用餐的意願，這也是我個

人小小的建議！