這一頓美食饗宴,我們選在7月的最後一天,這天,天氣晴!
這家美食,是美女貝拉介紹的,她去吃了覺得不錯,於是大家揪揪A,
自然成團!
我很喜歡這種走低調奢華風的餐廳,雖然是中午,客人還是蠻多的,
這些照片都是等客人走光了,才拍的!
當天我們訂了15個位置,可以免一成小費哦!
彩椒分子晶球搭海鮮沙拉佐香蒜蜂蜜醬汁
油封鴨胗沙拉佐巴沙米哥風味油醋
鮮蝦蔬菜分子明膠凍佐魚子醬酸奶
香橙鮭魚起司沙拉
普羅旺斯蔬菜高湯分子明膠鯷魚湯
南瓜培根濃湯
蛤蜊冷湯
百香果口味的季節雪霜,爽口解油膩
油封英國櫻桃鴨腿佐香橙分子泡泡
巴沙米可風味香煎頂極美國無骨牛小排與法式酥炸魚
蘿勒墨魚風味香煎海鱸魚佐鄉村式燉蔬菜
鄉村式黑櫻桃厚牛排
法國普羅旺斯風味烤春雞
我點的法式橙汁鴨胸,沒想到受到大家的喜愛
餐後附美味甜點和飲料,為當天的美食,畫下一個完美句點!
化粧室走華麗風
對於用餐環境,很是滿意,對於餐點也很滿意,雖然還是有小小的
不足,但瑕不掩瑜,還是期待下次再相會!
p.s對於這裡的服務,真的要大大的讚許一番,不輸王品集團的哦!
p.s建議您,如果要省荷包,就選中午;如果想品嚐更精緻美味,就選
晚上!
p.s自100年11月17日起,改為單一價1380元!
Dear Alice 義 .法分子料理
台南市永福路1段115號(較靠近健康路)
06-2131267