助教的部落格

　　　跟好友們約好吃飯，總是不用擔心要去哪吃，因為她們對新開店的敏銳度

，肯定比我好！

　　　這裡六點才開始營業，我到時，鐵門才剛開，我只好先在外面滑手機！

 　　　"和が家"日本家庭料理＂，是最近剛開的新店，走的是日本家庭料理路線！

 　　 新店開張，總有好奇的人會進來問：是燒烤店嗎？老闆很無奈的說：

為什麼日式料理，大家都只會想到燒烤？

 　　　當天一進門還沒有客人，真不明白我在緊張什麼，連拍好幾張模糊照！

 　　　這吧台蠻寬的，感覺還不錯，如果人數不多，坐吧台也別有一番風味！

 　 　室內光線昏暗，真的不太好拍，雖然沒有奢華裝潢，但還是散發著淡淡

日式氛圍！

 　　 本來以為這張就是當晚的菜單，卯起來拍，結果老闆竟然說：今天

的菜單不是那張啦！ 

　　  原來老闆正埋首寫菜單，細看還真好看，真沒想到這老闆不但有好手藝，

還寫得一手好字，佩服！

 　　這些，完全看嘸！

 　　我不喜歡毛豆，但不得不說，這盤好吃，第一次發現毛豆這麼好吃！

 　　涼拌牛蒡，冰涼涼的，滋味也不錯！

 　　　這南瓜也好吃，有人很愛呢！

 　　　看到這一整盒海膽，好開心啊，以為就是我們點的那份，真是太天真了！

 　　　這個，才是我們點的４８０元一份的米田海膽啦！好好吃，但是每個人

只吃到一咪咪！

　　　柚子汽水還不錯喝耶！

 　　　日本綠茶，顏色好淡，朋友也說不錯！

 　　　這螢烏賊我不太敢吃，但還是有吃一口，覺得好腥！

 　　　豬肉胡麻沙拉，好吃，是我喜歡的味道！

 　　　炙燒明太子，老闆很貼心，幫我們切成５小塊，剛好每人一口，好鹹啊！

原來單吃明太子是這種味道啊！

 　　手造冷豆腐，很簡單，味道全在那碗醬汁，很清爽，在夏天品嚐，相當適合！

 　　 其實當天我最愛的，是這道＂魚漿餅＂，這樣一份一百元，不便宜哩！但是，

好吃極了，至今還是很想念那份滋味與口感！

 　　 因為＂魚漿餅＂太好吃，我們又加點一份，乾脆一不做二不休，連＂酥炸唐揚雞

＂也點兩份來吃個過癮！

 　　連吃幾道生冷又少量的食物，在吃了熱的魚漿餅和炸唐揚雞後，對熱食的需求就

上來了，於是，我們又點了一份＂豬肉洋蔥炒＂，好香啊！

 　　　小卷一夜干最後上來，好吃，但份量也真的不多就是了！

 　　老闆可能看出我們仍處在嗷嗷待哺的狀態，好心的端上一盤咖哩招待我們，因為是

招待的，只有一塊牛肉，大家不好意思動手（有兩個不吃牛，唯一的男生也很客氣），

我便把它一分為二，吃了一半後驚呼：好嫩好好吃的牛肉，下次有機會再去吃，我一定

要點這道咖哩牛肉！

   　如果對日本家庭料理有興趣，"和が家"日本家庭料理＂ 是不錯的選擇！

Ｐ。Ｓ老闆很豪邁幽默，服務人員也都長的漂亮，讓人用餐份外愉悅！ 

Ｐ。Ｓ營業時間：每週一至週日，晚上六點至十二點，目前公休日尚未定，

　　　所以，建議先打電話訂位為宜！