助教的部落格

　　我是一個勤儉持家的人，所以通常都會在大餐過後，吃得簡單一點，

會嚐試做鮪魚玉米蛋餅，是因為小朋友很喜歡吃，又剛好買了現成餅皮，

家裡玉米和牛奶也都有，於是捲起衣袖做羹湯（做蛋餅啦）！

　　這道鮪魚玉米蛋餅，不但可以當早餐，也可以當點心，很受小朋友

歡迎！而且材料簡單，家裡有什麼都可以拿來當做材料，只要小朋友喜

歡的，保證做好一定大受歡迎！

　　基本的材料有蛋一顆，牛奶適量，鮪魚一罐，玉米粒少許，塩少許

，餅皮一片（如果不嫌麻煩，也可以自製餅皮更健康），喜歡吃起士的

，也可以加一些，口感會更好哦！

　　　　　　打一顆蛋加入玉米粒和牛奶後，下鍋煎

　等到週邊已經開始起泡泡，就放上餅皮，這樣蛋液和餅皮才能粘在一起

　　等到再煎一會，如果不知道可不可以翻面，可以用鏟子翻看一下

　　等到翻面後再續放其他食材（鮪魚和起士），接著再捲起來整型後，

即可切片放入盤中享用囉！您看，這道是不是真的很簡單？

　　第一次做鮪魚玉米蛋餅就上手，看來我也有幾分遺傳我老媽的巧手

哦！　如果有興趣，不妨也在家做做看，一定很受小朋友喜歡與歡

迎的！

　　當然，餐後水果一定要的，這是今天買的一箱新鮮草莓，４５０元

算貴嗎？不過，真的很香很好吃，歡迎大家也來吃草莓吧！

　　恁大家講，哇是不是一個，勤儉骨力擱賢慧的查某人啊！？